La saison jusqu'à fin mai
Nos différentes pommes sont en vente en boutique.
LA GALA |
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Les pommes Gala sont plutôt petites. Rouge orangé à rayures verticales, elles résistent bien aux chocs bien qu'elles aient une peau très fine. La Gala est une pomme très sucrée, faiblement acide avec une petite pointe d’amertume ; ferme et juteuse, très croquante, la gala est tonique. Rafraîchissante, c'est la royale des pommes. A Partir du 15 Août |
LA GOLDEN |
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La pomme Golden Delicious, dont la chair est jaune, est juteuse et croquante. Son goût est bien parfumé et sucré bien que très légèrement acide. C’est “la” pomme polyvalente par excellence, on peut la déguster sous toutes ses formes aussi bien crue que cuite ! A Partir du 5 Septembre |
LA GRISE DU CANADA |
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La pomme Canada Grise a la chair fine, tendre et sucrée. Elle est délicieusement parfumée. A Partir du 15 Septembre |
LA REINE DES REINETTES |
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La reine des reinettes est une variété de pomme relativement ancienne, dont la maturité intervient en fin d'été - début d'automne. Sa chair jaune pâle, fine juteuse, croquante et acidulée est très agréable à croquer. A Partir du 20 Août |
LA CHANTECLERC |
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Cette pomme est excellente ! Sa chair fine et fondante dégage une saveur à la fois sucrée et acidulée, très aromatique.Elle a une forme légèrement aplatie et une robe très caractéristique, jaune or, un peu rugueuse et parsemée de lenticelles qui lui donne un aspect rustique. A Partir du 20 Septembre |
LA GRANNY |
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Elle est surprenante car elle est très acidulée ! Elle est peu parfumée, peu sucrée mais très juteuse ce qui en fait un fruit très rafraîchissant. Sa chair est très ferme, fine et croquante. A Partir du Début Octobre |
LA FUJI |
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Sa chair blanche est fine et tendre. Elle est très juteuse, peu acidulée et bien sucrée. Les amateurs l'apprécient pour sa souplesse, sa douceur sans égal et son côté très rafraîchissant. A Partir du 10 Octobre |
LA RED WINTER |
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Fruits à chair jaunâtre, croquante, et un parfum doux et vineux A Partir du 5 Octobre |
LA GOLDRUCH |
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La pomme est jaune dorée virant sur l'orangé. Elle est très ferme, gouteuse et sucrée. A Partir du 20 Octobre |
Nous laissons les variétés 3 semaines sur les arbres pour que vous puissiez venir les récolter.
Ensuite notre équipes les récoltes pour que les fruits soient ainsi disponible dans notre boutique sur le domaine.